Kuten tiedetään, ruokavaliolla on keskeinen vaikutus terveyteen. Jo antiikin aikana Hippokrates, nykyaikaisen lääketieteen isä, sanoi: “Olkoon ruoka lääkkeesi”. Nykyaikana tasapainoisen ja terveellisen ravitsemuksen kulmakivet ovat yleisesti tunnustettuja: ruokavalion pitää sisältää runsaasti kasviksia ja hedelmiä sekä hyvälaatuisia proteiineja, palkokasveja ja viljoja.

Vähemmän tunnettua on se, miten ruokavalio vaikuttaa suolistoflooraan. Valitsemalla oikeat ruoka-aineet voimme edistää suoliston kolonisoitumista hyvillä bakteereilla ja siten tehostaa mikrobiomia.

Suolistoflooran parantaminen on mahdollista kaikille; tässä muutamia tärkeimpiä asioita:

  • Vältä puhdistettuja sokereita ja teollisia valmisteita. Teollisesti valmistettu, prosessoitu ruoka on mikrobiomimme ja terveytemme vihollinen.
  • Nauti runsaasti kaikentyyppisiä hedelmiä ja kasviksia, myös mehuina. Yhdistä hedelmiä ja kasviksia, sekoita värejä ja makuja ja saat varastoon vitamiineja ja kivennäisaineita.
  • Muista prebiootit vähintään kerran päivässä. Prebioottiset ruoka-aineet, kuten banaani, artisokka, tomaatti, valkosipuli, sipuli ja purjo, edistävät hyvien bakteerien kasvua suolistossa.
  • Lisää ruokavalioosi fermentoituja ruokia. Käymisprosessi ylläpitää suoliston tasapainoa luonnollisella tavalla. Hapankaali, jogurtti, hapanmaitotuotteet ja etikkasäilykkeet ovat mikrobiomin liittolaisia.
  • Lisää aterioihin makua. Jotkut mausteet, kuten inkivääri, kurkuma, anis ja fenkoli, edistävät ruoansulatusta.
  • Älä unohda siementen ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Seesaminsiemenet, chia-siemenet, kurpitsansiemenet ja hampunsiemenet sisältävät runsaasti kuitua, jota bakteerit rakastavat. Käytä niitä kohtuudella!

Terve mikrobiomi on olennaisen tärkeä tehokkaan immuunijärjestelmän kannalta ja parantaa vastustuskykyä sairauksia vastaan. Pidä itsesi vahvana ja ajattele mikrobiomia kun valitset ruokasi!